jag använde vitlöksbröd fryst halvfabrikat. Lägg i vitlök och chili och stek 1-2 minuter, tills löken är mjuk men inte hunnit fått färg. Lägg i räkorna och woka 2-3 minuter tills de är genomvarma och täckta av olja och vitlök. 4 vitlöksklyftor. 450 g kokta jätteräkor
Hacka vitlöken och chillin och fräs en stund i olivolja. Dessa jätteräkor smakar ganska likt tillagade räkor, så även om man som jag är lite ovan att äta skaldjur så är smaken lätt att tycka om
½ vitlöksklyfta. Jätteräkor är lite av ett kontroversiellt ämne, eftersom västvärldens ökade konsumtion av dessa har lett till ett fiske - både av vilda och odlade räkor - som inte är hållbart ur ett milöperspektiv
Blanda olja, vitlök, pepparfrukt, limesaft, fishsauce, mirin och ingefära. Okokta jätteräkor plockar vi ur frysdisken och tinar i rumstemperatur, ca 6 st per person om du tänker servera det som huvudrätt med sallad. 1 röd spansk peppar / saften från 1 lime / 1 vitlöksklyfta / 3 cm färsk ingefära / 0,5 dl raps- och olivolja / 1 tsk fishsauce / 1 tsk mirin / flingsalt / 1-2 tsk honungKärna ur pepparfrukten och finhacka den, skala vitlöksklyftan och riv på fina sidan på rivjärnet. / 1 vitlöksklyfta
vitlök. jätteräkor. vitlök. -Mama Skogly ♥ jätteräkor. Anette och jag gjorde en god grillmiddag. Den här gången blev det dessa räkor, sötpotatispommes, majs och aioli
Hacka vitlök och chili fint. Blanda olja, vitlök, chili och pressad limesaft i en bunke. Ta upp räkorna från marinaden och ta bort vitlöken och chilin från räkorna som annars kan brännas
Blanda 2 msk olivolja, 1 finhackad vitlök, salt och peppar i en skål och vänd sparrisen i oljan. Häll 2 msk ny olja i skålen, lägg i en finhackad vitlöksklyfta ½ tsk salt, svartpeppar, ¼ tsk chiliflakes och 2-3 msk finhackad bladpersilja. 1 finhackad vitlök
